Restaurantleiters

Treten Sie dem dynamischen Führungsteam bei und tragen Sie zum Erfolg des brandneuen, revolutionären gehobenen Restaurants in Zürich bei!

Das zukünftige neue revolutionäre Restaurant eines unserer Kunden, spezialisiert auf gehobene Küche, sucht einen leidenschaftlichen und erfahrenen Restaurantleiter, um unser Team zu leiten und unseren Gästen ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten.

• Gesamte Überwachung der Restaurantbetriebe, um einen qualitativ hochwertigen Service und ein außergewöhnliches Kundenerlebnis sicherzustellen.
• Rekrutierung, Schulung und Führung des Serviceteams, um hohe Standards an Professionalität und Effizienz aufrechtzuerhalten.
• Planung und Umsetzung von Strategien zur Maximierung der Einnahmen und Sicherstellung der Rentabilität des Restaurants.
• Verwaltung von Beständen, Lieferanten und operativen Kosten, um eine effektive Ressourcenverwaltung sicherzustellen.

• Vorherige Erfahrung in der Restaurantführung, idealerweise in einem gehobenen Umfeld.
• Ausgezeichnete Führungs- und Teambuilding-Fähigkeiten mit der Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und zu inspirieren.
• Starke Kommunikations- und Problemlösungsfähigkeiten.
• Flexibilität und Verfügbarkeit, um je nach Bedarf des Restaurants zu arbeiten, einschließlich Wochenenden und Abenden.